原标题:绿色为王 让果蔬既“中看”也“中吃”
吃营养餐、住防病虫害的温室、荷兰熊蜂授粉……菜博会上的蔬菜、水果——
累计结果6000多斤的西红柿树,几百斤重的南瓜、近3米长的丝瓜……菜博会上亮相的奇果异蔬让游客惊叹,借助科技力量,在过去不可能实现的问题变成了现实。那菜博会上展示的这些蔬菜瓜果能吃吗?口感如何?相信这也是很多游客关注的问题。
“绿色 科技 未来”这是本届菜博会的主题,在蔬菜种植中,除了新、奇、特,“绿色”一直是菜博会所追求不变的,这里种出的蔬菜,除了能吃,还要好吃,而且要“绿色”,让这些绿色无公害的蔬菜水果走向老百姓的餐桌。
营养液、栽培基质、岩棉……植株生长不用土
走进七号展厅,各种各样的栽培模式让人眼花缭乱,在展厅内转一圈你会发现,这些栽培模式有个共同特点,植株都没有扎根在土壤中,而是用营养液或基质栽培。在基质栽培辣椒树展示区,观赏椒长势旺盛,工作人员介绍,这些植株的基质是由珍珠岩、蛭石、草灰、部分土混合而成的。基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过无土栽培滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的,这可以避免病害通过营养液的循环而传播。在九号厅的岩棉栽培区,4600株西红柿整齐地栽种在一个小盒子里,植株上硕果累累,它们的生活环境比较“高端”:生长在消毒的岩棉里,生活环境非常清洁,从来不吃杂乱的肥料,只喝配兑好的营养液……这种栽培模式可根据植物的生理、生长特性调整肥料的种类和浓度,避免土传病虫害的发生,在最大限度地发挥出西红柿无限生长特性的基础上,让其表现出其最佳生理状态,果实的商品性好,口感佳。
熊蜂授粉、粘虫板、丽蚜小蜂杀虫……蔬菜授粉除虫不用药
在菜博会各展厅你会注意到有个共同特点,郁郁葱葱的植株之中放着一个个黄色的粘板。据介绍,这些黄色粘板是小飞虫的克星,对蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、介壳虫等具有强烈的捕杀作用,可有效控制害虫的繁殖次数,同时可间接防治虫传病毒发生,大大减少了用药次数与劳动强度。“植物生长中一般不喷洒杀虫剂,为了预防蚜虫、白粉虱等害虫,就挂上了粘虫板。黄色是这些害虫最喜欢的颜色,自己就往上撞。”工作人员介绍,除此之外,展厅内还有诱虫灯、诱虫袋等设备灭杀害虫。
采摘园内,翠绿的黄瓜、粉嫩的西红柿让游客们大饱口福。据介绍,这里所种蔬菜采用科学方法种植,不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以保证蔬菜的无污染、富营养和高质量。蔬菜生长使用的肥料都是纯天然有机肥,所谓有机肥就是动物的粪便、草木灰等,养“肥”了土质后再下苗,土质的底子打好了,确保了蔬菜的营养和口感;在采摘园内不时见到荷兰熊蜂飞舞,据了解,这里每个种植大区内都有蜂箱,用于给作物授粉,尤其是对西红柿授粉可节省时间,减轻劳动量,而且授粉率高、果形正。“蜜蜂对环境要求很高,别说洒农药、杀虫剂了,就是温度、湿度高了都容易死亡。”
在菜博会逛一圈,不得不佩服组织者的用心,正是有了这些先进的病虫害防治技术,才能种出了如此营养、健康、安全的生食菜果。
来源:寿光菜博网
整理:寿光阳光旅行社