十四届菜博会7号厅，是蔬菜现代实用栽培模式展示厅，这里展示了未来农业的科技魅力。该厅在蔬菜品种选择上进一步优化，在种植模式上大胆创新，在技术应用上实现了新的突破。
7号厅中央空中红薯栽培区，11个大水箱成圆形状“端坐”，每个水箱中央内都“长”出一棵拇指粗的树干，上方的架子上爬满了长长短短的瓜蔓，大树干周围有四棵小树干，小树干嫁接到大树干上，茂密的叶子下方，一个个黑色的盆子悬挂空中。
“盆里结的就是红薯，共计100多盆。”工作人员介绍，水箱上面的大树干是红薯树的主干，周围四个小树干嫁接到大树干上，以便更充足地为主干提供营养，这个栽培区共栽植11棵红薯树，根据瓜蔓生长的长短，工作人员分两批次进行了压盆，目前，共压盆100多盆，每个盆都长满了红薯，等菜博会开幕时，撤掉吊盆，露出红薯，一串串红薯悬挂空中，很是壮观，让游客在观景的同时，还能感受到科技的魅力。
工作人员介绍，这是利用的深液流栽培模式，采用红薯多年生空中连续结薯技术，将红薯由传统的土壤栽培转变成水耕栽培。树上悬挂的空中吊盆，就是为了给枝干上的侧根进一步增加营养供给。水生根系为植株提供充足的水肥，压蔓产生的不定根成为储藏根，实现了根系的分工合作，一次种植，多年采收。这种新型栽培方法在栽培学研究和农业观光方面具有重要价值，可在海岛、山区等土地贫瘠的地方种植，也可在自家公寓阳台上种植，既可以食用，又可以遮荫、观赏，一举多得。
按照传统种植方法，红薯结在地下，不仅收获起来不方便，收获时红薯的吸收根还很容易被破坏，导致储藏根不能二次结实，因而产量难以提高；应用新技术后，瓜秧悬在半空中，根系吸收养分和储积养分的两大功能被分开，既方便收获，又使红薯可以连续结果，产量可以数倍提高。
“根据往年统计，一棵红薯树可循环结薯，多季采收，累计产量可达300公斤以上。”工作人员介绍。产量这么高的红薯树，管理起来是不是特别难呢？工作人员摇摇头说：“很简单，树干下的两个大水箱里都有营养液，可上下循环，保证红薯树充分吸收养料，一周换水一次，空中结出的红薯，定期浇水，平时控制好温度、湿度就行。”
来源：寿光菜博网
整理：寿光阳光旅行社
